Marinoidut persikat

4 annosta

Marinoidut persikat

4 persikkaa

Vähäsokerista ja kevyttä vaniljajäätelöä, kuten Alpro Vanilla, Breyers, Lohilo jne.Marinadi:

1 dl Havana Club –rommia tai muuta vastaavaa tummaa rommia

5 rkl fariinisokeria tai sokerinkorviketta

1 tl kanelia

Sekoita marinadin ainekset yhteen ja kaada puolitettujen persikoiden päälle. Marinoi jääkaapissa muutama tunti. Grillaa suoralla lämmöllä 175 asteessa 4min/puoli.