Herne-parsakaalikeitto
n.3 annosta 1 keltasipuli 1 parsakaalin kukinto (a`300g) 200 g pakasteherneitä 2 isoa perunaa 2 rkl rypsiöljyä 1 kasvisliemikuutio 1 dl...
top of page
_edited.png)
Emmi Salo
- Jul 30
- 1 min
Pähkinä-bataattikeitto
n.3 annosta 1 iso bataatti 3 porkkanaa 1 sipuli 1 dl pähkinöitä esim. suolaton sekoitus 4 timjamin oksaa 2 tl chilihiutaleita 2 tl suolaa...
3 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 30
- 1 min
Valkuaistortilla
1 annos 1 medium-tortillalevy (kokojyvä) 1,5-2 dl juokseva valkuainen* 100 g kasviksia 0,5 dl juustoraastetta Valitsemasi kastike Monista...
0 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 30
- 1 min
Linssibolognese
4 annosta 1 kpl porkkana 1 - 2 kpl varsisellerin vartta 1 kpl sipuli 3 kpl valkosipulinkynttä 1 kpl (400 g) tomaattimurskaa 4 dl vettä 1...
2 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 30
- 1 min
Currytofua pähkinöillä
4 annosta 500 g pehmeää tofua 230 g kikherneitä liemessä 1 dl cashewpähkinöitä 1 paprika 1 rkl pähkinäöljyä tai muuta öljyä 200 g...
0 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 30
- 1 min
Tomaattinen soijakastike
4 annosta 120 g soijarouhetta (kuivatuote) 120 g täysjyväpastaa tai 8 perunaa 200 g tomaattimurskaa puolikas kukkakaali ruukku basilikaa...
2 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 30
- 1 min
Pastasalaatti
4 annosta 120 g täysjyväpastaa 400 g tofua 200 g viinirypäleitä 400 g hunajamelonia 40 g pähkinärouhetta 120 g tuoretta pinaattia 2...
1 view0 comments
Emmi Salo
- Jul 30
- 1 min
Linssikeitto
6 annosta 1 sipuli (voi jättää pois) pieni pala inkivääriä 3 rkl öljyä 1 tl paprikajauhetta 0,5 tl cayennepippuria tai chilijauhetta 1 tl...
3 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 30
- 1 min
Kikhernepasta
4 annosta 160 g kikherne- tai linssipastaa 600 g kikherneitä nesteessä 400 g tomaattimurskaa 200 g kaurakermaa Keitä pasta kypsäksi....
4 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 30
- 1 min
Papupata
4 annosta 120 g quinoaa 600 g papusekoitusta400 g punaisia linssejä nesteessä300 g pakastepinaattia 400 g tomaattimurskaa 1 rkl...
0 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 30
- 1 min
Yhden pellin teryaki - tofu ja vihannekset
4 annosta 2 pkt kylmäsavutofu 2 parsakaalia kukkakaali Teriyakikastike ½ dl (vähäsuolainen) soijakastike ½ dl vesi 2 rkl hunaja 2 tl...
1 view0 comments
Emmi Salo
- Jul 30
- 1 min
Härkisborssi
6 annosta 250 g härkistä 1,2 l vettä 1 tlk (400 g) tomaattimurskaa 2 kasvisliemikuutiota 1 tl mustapippuria 1 tl kuivattua timjamia 1...
0 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 30
- 1 min
Texmex-vuoka
4 annosta 3 dl riisi 1 purkki (n. 300 g) salsaa N. 7 dl vesi 1 prk maissi 1 punainen ja keltainen paprika 1 sipuli 1 purkki mustapapuja 1...
7 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 30
- 1 min
Kikhernepihvit couscousilla ja kastikkeella
2 tlk kikherne 100 g juustoraastetta 1 dl vehnäjauho 2 kananmuna suola mustapippuri 3 dl couscous kasviksia (esim paprika, parsakaali,...
2 views0 comments
bottom of page