Smetanalohi
4 annosta n. 600 g lohta Neljä annosta perunaa Smetanakastike 1 prk (120 g) smetanaa (tai kevennä: creme fraiche 18% tai jokin...
top of page
_edited.png)
Emmi Salo
- Jul 29
- 1 min
Savulohiricotto
4 annosta 200 g vihreää parsaa 1 salottisipuli 2 rkl voita 3 dl risottoriisiä ¼ tl tl curryjauhetta 2 dl valkoviiniä 8 dl kuumaa kala-...
0 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 29
- 1 min
Uunilohicouscous
4 annosta 4 dl couscousia 5 dl vettä 3 rkl harissatahnaa (esim. Al’Fez) 1 tl suolaa ½ dl manteleita 1 appelsiini 2 limettiä 600 g lohta 1...
0 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 29
- 1 min
Kalafetakiusaus
4 annosta 500 g perunasipulisekoitusta 500 g kasvissuikaleita (pakaste tai tuore) 300 g lohta, seitiä ja/tai tonnikalaa 200 g fetajuustoa...
0 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 29
- 1 min
Tonnikalapastavuoka
4 annosta 250 g pastaa 2 prk tonnikalaa 1 prk tomaattimurskaa Valkokastike 2 rkl voita ½ dl vehnäjauhoja 5 dl maitoa ½ tl suolaa...
13 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 29
- 1 min
Gnocchivuoka
4-5 annosta 1 pss tuoreita perunagnoccheja 100 g lehtikaalia 1 kesäkurpitsa (ja/tai 2 tomaattia) n. 250 g lohta 2 prk ruokakermaa à 2 dl...
2 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 29
- 1 min
Kalamurekepihvi
4 annosta 300 g kalaa (seitiä, lohta tms.) 1 sipuli 1 rkl öljyä tai voita 1 kananmuna 1 dl korppujauhoja 1 dl kermaviiliä 0,5 dl tilliä...
2 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 29
- 1 min
Omenakalapasta
4 annosta 200 g pastaa 150 g lohta tai savulohta 100 g katkarapuja 2 hapanta vihreää omenaa (esim. granny smith) 1 makea sipuli 2 dl...
0 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 29
- 1 min
Tonnikalaperunasalaatti
6 annosta 7-8 perunaa 2 tlk tonnikalaa n. 15 cm pala purjoa 1 pss herneitä 4 kananmunaa 1 keltainen paprika 2 hapahkoa omenaa 1...
0 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 29
- 1 min
Pinaattimuusi kalan lisukkeella
4 annosta 1 kg perunoita (jauhoinen lajike) ½ ps (á 150 g) hienonnettua pakastepinaattia ½ tl suolaa 1½ dl maitoa 2 rkl voita Pese, kuori...
4 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 15
- 1 min
Silakkapihvit
Annosmäärä 4-5 600 g silakkafileitä (tuoreita tai pakastettuja) 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 200 g tuorejuustoa 1 rkl sinappia 50 g...
0 views0 comments
Emmi Salo
- Jul 15
- 1 min
Lohipasta
Annosmäärä 4-5 400 g lohifilee 1 prk (250 g) ricottajuusto 200 g pasta 2 rs kirsikkatomaatteja 80 g pinaatti 1 sipuli 1-2 dl pastan...
17 views0 comments
bottom of page