Litistetyt perunat
4 annosta 8-10 perunaa 3 rkl oliiviöljyäripaus suolaa 1 punasipuli 200 g mozzarellajuustoa 2 rkl vihreää pestoa 1. Pese perunat ja keitä...
top of page
_edited.png)
Emmi Salo
Aug 11 min read
Italian pastasalaatti
2-4 annosta 300 g pastaa 1 kurkku 1 rasia minitomaatteja 1 paprika 1 pkt mini mozzarellapalloja 200 g mustia oliiveja 100 g pepperonia...
26 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Persikka-burratasalaatti
3 persikkaa 1 rasia minitomaatteja 1 dl kirsikoita burrata-juustoa tuoretta basilikaa 2 rkl kurpitsan siemeniä Pilko kasvikset kulhoon....
33 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Mansikka-yrttisalaatti
2 dl kvinoaa 1 kurkku 1 punasipuli 200 g mansikoita 1 avokado iso kourallinen rucolaa iso kourallinen pinaattia 200 g kevyttä...
0 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Kurpitsasalaatti
2-4 annosta Uunikasviksiin: Puolikas myskikurpitsa 1 punainen paprika 1 punasipuli 1 sitruunan kuori 2 tl valkosipulijauhetta tuoretta...
1 view0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Halloumisalaatti
2-4 annosta 1 pala halloumi 1 kurkku 2 tomaattia 1 hopeasipuli 1 dl granaattiomenan siemeniä tuoretta persiljaa Pilko halloum kuutioiksi...
11 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Kurkku-retiisisalatti
10 reriisiä 1 kurkku kourallinen pinaattia 100 g kevyttä salaattijuustoa tuoretta persiljaa 1 sitruunan mehu 2 rkl oliiviöljyä suolaa ja...
0 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Perunasalaatti
450 g yleisperunaa 1 rasia minitomaatteja 1 kurkku 1 punasipuli 200 g maissia mustia oliiveja tuoretta basilikaa Keitä ja jäähdytä...
0 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Kvinoa-marjasalaatti
1 dl kvinoaa 1 punasipuli 1 avokado kourallinen rucolaa mustikoita ja/tai mansikoita 200 g kevyttä salaattijuustoa pekaanipähkinöitä...
19 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Paistettu vuohenjuustosalaatti
2-4 annosta 230 g kikherneitä (kypsä) 4 porkkanaa kourallinen rucolaa 1 punasipuli 200 g vuohenjuustoa 2 kananmunaa 1 dl korppujauhoja...
14 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Vihreä pastasalaatti
2-4 annosta 450g pastaa puolikas parsakaali 1 makea sipuli kourallinen rucolaa 1 dl herneitä 1 pkt minimozzarellapalloja vihreitä...
4 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Välimeren pastasalaatti
2-4 annosta 450g pastaa 1 kurkku 2 tomaattia mustia oliiveja tuoretta rucolaa 200 g kevyttä salaattijuustoa puolikas parsakaali Keitä ja...
8 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Persialainen salaatti
230 g kikherneitä (kypsä) 1 kurkku 2 tomaattia 2 paprikaa 1 punasipuli mustia oliiveja tuoretta persiljaa, tilliä ja minttua Pilko...
8 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Linssikeitto
400 g punaisia linssejä (kypsä) 1 kurkku 1 punasipuli 1 rasia minitomaatteja 1 avokado tuoretta persiljaa 100 g kevyttä salaattijuustoa 1...
0 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Mansikka-avokadosalaatti
1 keskikokoinen avokado 200 g mansikoita 1 rasia pikkutomaatteja 1 prk mozzarellapalloja 1 kanan rintafilee kourallinen rucolaa tuoretta...
7 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Riisi-kurpitsasalaatti
2 annosta 1 dl riisiä Kolmannes punakaalia Puolikas kurkku Pala myskikurpitsaa 1 kananmuna Pähkinöitä Tilkka öljyä 1. Leikkaa...
2 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Bataatti-kanasalaatti
2 annosta 200 g bataattia Reilu kourallinen tumman vihreitä lehtiä 2 kanan rintafileetä 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl hunajaa 1 rkl balsamicoa...
8 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Katkarapusalaatti
2-4 annosta Jäävuorisalaattia tai muuta tuoresalaattia sekä kourallinen pinaattia 6 kirsikkatomaattia Oman maun mukaan puolikas tai...
6 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Vesimelonisalaatti
6 annosta ½ vesimeloni kuutioituna (punasipulia ohuina viipaleina) (jalapenoja hienonnettuna) ½ dl mintun lentiä hienonnettuna 150 g...
7 views0 comments
bottom of page