Omenakerrospala

4 annosta

Omenakerrospala

2 omenaa

4 dl kreikkalaista jogurttia

2 rkl kookoshiutaleita

1 tl kanelia

Kermavaahtoa tai vaniljajäätelöä

1. Pilko omenat sormenpään kokoisiksi paloiksi. Lämmitä pannulla keskilämmöllä 5-10 minuuttia, kunnes pehmenevät. Mausta kookoshiutaleilla ja kanelilla

.2. Nostele puolet hieman jäähtyneistä omenoista laseihin. Lusikoi päälle jogurtti ja vielä loput omenat.

3. Tee päällimmäinen kerros kermavaahdosta tai jäätelöstä ja tarjoile heti.