top of page


Kevyempi coleslaw
4 annosta Puolikas valkokaali karkeana raasteena 3 porkkanaa karkeana raasteena 1 rkl omenaviinietikkaa 1,5 dl turkkilaista tai...

Emmi Salo
Aug 1, 20241 min read
4 views
0 comments


Muna-tonnikalasalaatti
2 annosta 2 kananmunaa 1 tlk tonnikalaa vedessä 1 dl maissia 100 g kirsikkatomaatteja Jääsalaatti Tummia oliiveja 1 punasipuli 1. Keitä...

Emmi Salo
Aug 1, 20241 min read
511 views
0 comments


Omenasalaatti
2 annosta 1 raikas omena Suuri kourallinen tummaa salaattisekoitusta 100 g tummia rypäleitä 1 dl pekaanipähkinöitä 2 rkl chia-siemeniä...

Emmi Salo
Aug 1, 20241 min read
4 views
0 comments


Hedelmä fetasalaatti
2 annosta 1 verigreippi 200 g keltaisia miniluumutomaatteja Avokado 100 g kevyttä feta Kourallinen rucolaa Pinjansiemeniä tai...

Emmi Salo
Aug 1, 20241 min read
14 views
0 comments


Kukkakaali-hedelmäsalaatti
2 annosta Puolikas kukkakaali 2 kiiviä 200 g värikkäitä minitomaatteja Neljännes vesimelonia 200 g raejuustoa 1. Kuori ja pilko kasvikset...

Emmi Salo
Aug 1, 20241 min read
5 views
0 comments


Maissisalaatti
4-6 annosta 400 g (2kpl) grillattua maissia Valitse muut kasvikset: joko ½ ananas ja ½ punasipuli TAI 2 isoa tomaattia ja 1 sipuli (Pieni...

Emmi Salo
Aug 1, 20241 min read
3 views
0 comments


Täyttävä salaatti
2 annosta Kourallinen tuoretta pinaattia tai rucola 1 avocado 200 g kirsikkatomaatteja 0,5 dl kvinoaa (kypsänä n. 150 g) 200 g bataattia...

Emmi Salo
Aug 1, 20241 min read
13 views
0 comments


Mausteinen kikhernesalaatti
2 annosta 230 g kikherneitä suolaliemessä 1 tl oliiviöljyä 0,5 tl jauhettua inkivääriä 0,5 tl juustokuminaa eli jeeraa 0,5 tl suolaa...

Emmi Salo
Aug 1, 20241 min read
33 views
0 comments


Mansikka-pinaattisalaatti
4 annosta 3 dl mansikoita 4 dl tuoretta pinaattia ½ kerä rapeaa salaattia tai baby pinaattia 1 punasipuli 1 dl pekaanipähkinää 200 g...

Emmi Salo
Aug 1, 20241 min read
9 views
0 comments


Punakaalisalaatti
6 annosta 450 g punakaalia karkeana raasteena 150 g valkokaalia karkeana raasteena 2 porkkanaa karkeana raasteena 2 sipulia hienonnettuna...

Emmi Salo
Aug 1, 20241 min read
5 views
0 comments


Lämmin-pannusalaatti
2 annosta 100 g kirsikkatomaatteja 100 g parsakaalia, tuore tai pakaste 1 dl herneitä 6 tankoparsaa 1 dl kevytkermaa 1. Paista kasvikset...

Emmi Salo
Aug 1, 20241 min read
0 views
0 comments


Mansikka-parsasalaatti
1 annos 5 tankoparsaa Kourallinen tuoretta pinaattia 2 dl tuoreita mansikoita 50 g salaattikuutioita öljyssä 1. Paista tankoparsoja...

Emmi Salo
Aug 1, 20241 min read
3 views
0 comments


Kerrospastasalaatti
2 annosta Puolikas punakaali 2 dl maissia 1 dl tsatsikia 2 dl kypsää pastaa 4 jääsalaatin lehteä Puolikas kurkku Ruohosipulia 1. Silppua...

Emmi Salo
Aug 1, 20241 min read
0 views
0 comments


Kylmäsavulohi-pastasalaatti
2 annosta 2 kourallista tuoretta pinaattia Avokado Lime 2 dl kypsää pasta 1 dl herneitä 150 g kylmäsavulohta 1. Huuhtele pinaatti...

Emmi Salo
Aug 1, 20241 min read
46 views
0 comments
bottom of page