6 annosta, 416kcal/annos
hh: 45,70g r: 12,92g p: 32,62g

1,2 kg bataattia
800 g jauhelihaa, härkistä tai mifua
500 g hienonnettua lehtikaalia (tuore tai pakaste)
2,5 dl maitoa tai kauramaitoa
3 rkl kookosöljyä tai voita
1. Kypsennä bataatit. Survo muusiksi, lisää neste ja rasva.
2. Paista jauheliha/härkis/mifu pannulla. Mausta. Lisää pannulle myös lehtikaalit.
3. Sekoita kaikki ainekset uunivuoassa.
4. Paista 200 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Lisää salaattia tai vihanneksia aterialle vapaasti.

Comments