Fetamunakoiso

2 annosta

Fetamunakoiso

1 suuri munakoiso

100 g fetaa

2 tl öljyä

1 valkosipulin kynsi

1. Leikkaa munakoisot pituussuunnassa neljään osaan. Leikkaa reunapalojen takaa kuorta ohuelti pois. Kuivaa pinnat talouspaperilla painellen.

2. Sivele pinnat öljyllä ja hiero valkosipulia pinnoille. Suolaa halutessasi.

3. Grillaa viitisen minuuttia. Käännä ja nostele päälle paloiteltu feta. Grillaa vielä toiset viisi minuuttia.