8 kappaletta
400 g jauhelihaa
1 prk (200 g) turkkilaista jogurttia
1 ps (52 g) ranskalainen sipulikeitto -aineksia
1 dl kaurahiutaleita
½ tl mustapippuria
1 kananmuna
Haluamasi lisuke, esim. uunikasvikset valmistuvat pellillä samaan aikaan!
Sekoita turkkilainen jogurtti, sipulikeittoainekset, kaurahiutaleet ja pippuri kulhossa. Lisää jauheliha ja kananmuna. Sekoita mureketaikina tasaiseksi.
Muotoile taikinasta 8 pihviä. Paista pihvejä 225 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Voit paistaa pihvit myös pannulla kypsiksi, noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta.
Huom! Kasvikset valmistuvat pellillä samanaikaisesti. Valitse esimerkiksi valmis uunikasvissekoitus (pakaste)! Voit kokeilla myös hunaja-timjamiohjetta tästä reseptivihkosta.
Yorumlar