Grillatut kananugetit

4 annosta

Grillatut kananugetit

400 g maustamatonta kanafileetä/pihviä

3 dl herneproteiinirouhetta leivitykseen, korppujauhoja tai vaihtoehtoisesti n. 3 dl kauraleipää

murustettuna

Suolaa, pippuria, paprikamaustetta

Leikkaa pihvit sopivan kokoisiksi paloiksi (nugeteiksi). Mikäli käytät leivitykseen herneproteiinirouhetta, painele sitä hienommaksi esim. lasin pohjalla. Muussa tapauksessa murustele leipä tai käytä korppujauhoja pakkauksen ohjeen tapaan. Sekoita rouhe/leivän murut mausteisiin. Pyörittele kanan palat seoksessa ja grillaa kypsäksi suoralla lämmöllä. Aika riippuu nugettien koosta ja paksuudesta – käytä mahdollisuuksien mukaan paistomittaria.