Grillatut tomaatit

2 annosta

Grillatut tomaatit

2 pihvitomaattia

Täyte:

100 g kevyttä fetaa

½ dl parmesaania

1 valkosipulinkynsi murskattuna

(halutessasi ½ dl korppu- tai kaurajauhoja)

1 rkl oliiviöljyä

Oreganoa, mustapippuria ja päälle tuoretta basilikaa

Sekoita täytteen ainekset keskenään. Poista tomaateista hattu ja kaavi varovasti sisus ulos. Ota sisus talteen ja pilko hienoksi, ja sekoita se täytteen joukkoon. Täytä tomaatit ja öljyä pinnat. Öljyä myös grilliritilä ja paista 220 asteessa 8-10min.