Italiansalaatti

4 annosta, 356kcal/annos

hh: 36,91g r:7,21g p:32,45g

Italiansalaatti

n. 400 g palvikalkkunaa (tai kalkkunaleikettä)

10 cm:n pala purjoa

3 kotimaista kirpeätä omenaa

3 dl makaronia

200 g herne-maissi-paprika (pakaste)

100 g pakasteherneitä

Kastike:

2 prk kevyt kermaviiliä

1 rkl sinappia

2 tl viinietikkaa

paprikajauhe

suola

persiljaa silppuna

Keitä makaroni, kaada vesi pois.

Yhdistä kuumat makaronit ja pakastevihannekset kulhossa.

Suikaloi kalkkuna ja kuoritut omenat.

Halkaise purjo pituussuunnassa ja huuhtele hyvin.

Leikkaa ohuiksi suikaleiksi.

Olemme erikoistuneet naisten auttamiseen. Katso ruokavaliot, treenit ja valmennukset täältä