6 annosta
N. 500g maustamatonta kanafileetä
Puolikas kuutioitu ananas
Suola, basilika, valkosipuli, oregano (oman maun mukaan myös chili tai chililastut)
Sekoita mausteet yhteen, esim. puolikas teelusikallinen jokaista ja testaa maku.
Makuja voi säätää haluamaansa suuntaan. Hiero mausteet marinadiohjeiden mukaisesti hyvin lihan pintaan siten, että pinta vähän rikkoutuu. Anna maustua rauhassa!
Pujota palat metallisiin varrastikkuihin ja grillaa suoralla lämmöllä 3-4min per puoli kunnes ne ovat kypsiä.
Comments