Lihan lisuke: Timjami-hunajaporkkanat

Lisuke, 4-5 annosta

500 g porkkanoita

1 rkl oliiviöljyä

2 rkl juoksevaa hunajaa

1 rkl sitruunamehua

1 rkl tuoretta timjamia (5 oksaa)

suolaa ja mustapippuria

Pyörittele kuoritut porkkanat oliiviöljyssä, hunajassa ja sitruunamehussa. Ripottele mukaan tuoretta timjamia.

Paista uunissa 200 asteessa reilu puoli tuntia kunnes porkkanat ovat paahtuneita. Mausta ripauksella suolaa ja pippuria.

Huom! Tähän ohjeeseen sopivat hyvin myös baby porkkanat pakasteesta (paistoaika lyhyempi).