Orzosalaatti

4 annosta

Orzosalaatti

2,5 dl orzo

400 g broilerin filee (suola, pippuri, valkosipulijauhe)

1 punasipuli

100 g aurinkokuivattu tomaatti

1 paprika

2 kesäkurpitsaa

1. Keitä Orzo pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä.

2. Kuutioi broilerin fileet ja paista pannulla kypsäksi sekä mausta oman makusi mukaan. Lisää pannulle kypsymään myös kuutioidut kesäkurpitsat.

3. Kuutioi paprika, punasipuli sekä aurinkokuivatut tomaatit.

4. Yhdistä kaikki ainekset ja jaa annosrasioihin.