top of page


Nektariinia ja kanaa
4 annosta 500 g kanankoipia 2 nektariinia 4 rosmariinin oksaa 2 rkl juoksevaa hunajaa 1. Puolita nektariinit ja poista kivet. Nosta...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Grillifeta
3 annosta 150 g fetaa palana 300 g terttukirsikkatomaatteja 2 kevätsipulin vartta 2 rkl kapriksiatuoretta basilikaa 1. Nosta valutettu...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Kukkakaalipuut
4 annosta 1 kukkakaali 2 rkl oliiviöljyä 2 tl juustokuminaa eli jeeraaripaus suolaa 1. Revi vihreät lehdet pois. Leikkaa kukkakaali 1-2cm...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Munakoiso-pizzat
4 annosta 2 munakoisoa 140 g tomaattisosetta 1 punasipuli 100 g kirsikkatomaatteja 1 dl tummia oliiveja 200 g kevyttä fetaa oliiviöljyä...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Täytetyt kepakot
4 annosta 700 g naudan jauhelihaa 7-10% 1 kananmuna 1 sipuli 2 kpl valkosipulin kynttä 100 g savujuustoa 1. Hienonna sipulit ja kuullota...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Grillatut ahvenpaketit
6 annosta 1200 g ahvenia fileinä Paloittele suuremmat ahvenfileet tarvittaessa annospaloiksi. Ota alumiinifoliosta 6 reilua palaa ja jaa...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Perunat vartaassa
4 annosta 1 kg uutta perunaa Jos käytät puisia varrastikkuja, laita ne veteen likoamaan. Pese perunat ja keitä niitä suolalla maustetussa...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Grilliperunat foliossa
4 annosta 1 kg uutta perunaa Valitsemiasi kasviksia, kuten kesäkurpitsaa, porkkanaa ja punasipulia sekä kokonainen valkosipuli Pese...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Kanaa hedelmäkastikkeella
4 annosta 500 g kanan paistileikettä pieni makea sipuli 0,5 dl mintun lehtiä 0,5 dl appelsiinimehua 2 tl maissitärkkelystä 1 dl...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Grilliavokado
4 annosta 4 avokadoa 1 limen mehu 2 rkl öljyä Halkaise avokadot ja poista kivi. Purista limen mehua avokadojen leikkuupinnalle. Sivele...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Grillatut tortillat
Täytä tortilla tavalliseen tapaasi, rullaa ja asettele grilliin. Paista pari minuuttia molemmin puolin. Kokeile grillauksen kestäviä...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Vegehampparipihvi
4 annosta Vege BBQ pihvit: 400 g kidneypapuja (käyttövalmiit) 200 g tuoretta parsakaalia 4 rkl perunajauhoja 3-4 rkl bbq-kastiketta...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Beef salad
4 annosta 1 grillattu entrecôtepihvi viipaleina (tai naudan suikaleita, 1 annos n. 100-120g) 1 keskikokoinen jäävuorisalaatti tai muu...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Chilimarinoitu halloumi grillissä
4 annosta 1-2 pakettia halloumia Marinadi: 2 pientä chilipalkoa ilman siemeniä 2-3 rkl oliiviöljyä yhden limen mehu Hienonna chilit ja...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Kookos-kanavartaat
4-6 annosta N. 800 g broilerin fileeleikkeitä paloina Marinadi: 3 dl kookosmaitoa 2 limen mehu 3 rkl juoksevaa hunajaa 2 rkl raastettua...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Grillisalaatti
4 annosta 1 kesäkurpitsa 1 paprika 250 g miniluumutomaatteja 2 suurta herkkusientä 3-4 keitettyä (eilistä) perunaa 2 rkl oliiviöljyä 2...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Halloumi flatbread
4 annosta 250 g halloumia 4 flatbreadia eli pannuleipää 1,5 dl tsatsikia (10%) kourallinen rucolaa 1 punasipuli siivuina granaattiomenan...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Grillinachot
4 annosta 200 g tortillalastuja 250 g kirsikkatomaatteja 2 kesäsipulia 1 prk valitsemaasi salsaa tai tacokastiketta 230 g mustapapuja...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
bottom of page
_edited.png)



