top of page


Nektariinia ja kanaa
4 annosta 500 g kanankoipia 2 nektariinia 4 rosmariinin oksaa 2 rkl juoksevaa hunajaa 1. Puolita nektariinit ja poista kivet. Nosta...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Grillifeta
3 annosta 150 g fetaa palana 300 g terttukirsikkatomaatteja 2 kevätsipulin vartta 2 rkl kapriksiatuoretta basilikaa 1. Nosta valutettu...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Kukkakaalipuut
4 annosta 1 kukkakaali 2 rkl oliiviöljyä 2 tl juustokuminaa eli jeeraaripaus suolaa 1. Revi vihreät lehdet pois. Leikkaa kukkakaali 1-2cm...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Munakoiso-pizzat
4 annosta 2 munakoisoa 140 g tomaattisosetta 1 punasipuli 100 g kirsikkatomaatteja 1 dl tummia oliiveja 200 g kevyttä fetaa oliiviöljyä...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Täytetyt kepakot
4 annosta 700 g naudan jauhelihaa 7-10% 1 kananmuna 1 sipuli 2 kpl valkosipulin kynttä 100 g savujuustoa 1. Hienonna sipulit ja kuullota...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Grillatut ahvenpaketit
6 annosta 1200 g ahvenia fileinä Paloittele suuremmat ahvenfileet tarvittaessa annospaloiksi. Ota alumiinifoliosta 6 reilua palaa ja jaa...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Perunat vartaassa
4 annosta 1 kg uutta perunaa Jos käytät puisia varrastikkuja, laita ne veteen likoamaan. Pese perunat ja keitä niitä suolalla maustetussa...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Grilliperunat foliossa
4 annosta 1 kg uutta perunaa Valitsemiasi kasviksia, kuten kesäkurpitsaa, porkkanaa ja punasipulia sekä kokonainen valkosipuli Pese...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Kanaa hedelmäkastikkeella
4 annosta 500 g kanan paistileikettä pieni makea sipuli 0,5 dl mintun lehtiä 0,5 dl appelsiinimehua 2 tl maissitärkkelystä 1 dl...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Grilliavokado
4 annosta 4 avokadoa 1 limen mehu 2 rkl öljyä Halkaise avokadot ja poista kivi. Purista limen mehua avokadojen leikkuupinnalle. Sivele...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Grillatut tortillat
Täytä tortilla tavalliseen tapaasi, rullaa ja asettele grilliin. Paista pari minuuttia molemmin puolin. Kokeile grillauksen kestäviä...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Vegehampparipihvi
4 annosta Vege BBQ pihvit: 400 g kidneypapuja (käyttövalmiit) 200 g tuoretta parsakaalia 4 rkl perunajauhoja 3-4 rkl bbq-kastiketta...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Beef salad
4 annosta 1 grillattu entrecôtepihvi viipaleina (tai naudan suikaleita, 1 annos n. 100-120g) 1 keskikokoinen jäävuorisalaatti tai muu...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Chilimarinoitu halloumi grillissä
4 annosta 1-2 pakettia halloumia Marinadi: 2 pientä chilipalkoa ilman siemeniä 2-3 rkl oliiviöljyä yhden limen mehu Hienonna chilit ja...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Kookos-kanavartaat
4-6 annosta N. 800 g broilerin fileeleikkeitä paloina Marinadi: 3 dl kookosmaitoa 2 limen mehu 3 rkl juoksevaa hunajaa 2 rkl raastettua...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Grillisalaatti
4 annosta 1 kesäkurpitsa 1 paprika 250 g miniluumutomaatteja 2 suurta herkkusientä 3-4 keitettyä (eilistä) perunaa 2 rkl oliiviöljyä 2...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Halloumi flatbread
4 annosta 250 g halloumia 4 flatbreadia eli pannuleipää 1,5 dl tsatsikia (10%) kourallinen rucolaa 1 punasipuli siivuina granaattiomenan...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â


Grillinachot
4 annosta 200 g tortillalastuja 250 g kirsikkatomaatteja 2 kesäsipulia 1 prk valitsemaasi salsaa tai tacokastiketta 230 g mustapapuja...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
Â
Â
Â
bottom of page
_edited.png)



