top of page


Flat iron steak
4 annosta 2 kpl (noin 700 g naudan flat iron steakiä) Suolaa ja pippuria 1. Poista lihasta mahdolliset kalvot ja ota ajoissa...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Kuivamarinoidut kana-ananasvartaat
6 annosta N. 500g maustamatonta kanafileetä Puolikas kuutioitu ananas Suola, basilika, valkosipuli, oregano (oman maun mukaan myös chili...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Grillatut quesadillat
6 annosta 6 suurta tortillaa 150 g mozzarellaa viipaleina 2 tomaattia viipaleina Kourallinen rucolaa ja oliiviöljyä 1. Pane tortillojen...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Grillattu lohi ja korianteridippi
4 annosta N. 700 g lohifileetä (jaettu neljään osaan) Voit maustaa lohen suolalla ja pippurilla, tai kokeilla helppoa marinadia: 1...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Grillatut kananugetit
4 annosta 400 g maustamatonta kanafileetä/pihviä 3 dl herneproteiinirouhetta leivitykseen, korppujauhoja tai vaihtoehtoisesti n. 3 dl...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Tofuvartaat
4 annosta 2 pkt broccolinia tai parsaa 2 pkt Jalotofu Kylmäsavu tai Marinoitu 200g kesäkurpitsaa/tomaattia/paprikaa/sipulia Kuivaa tofun...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Munakoisorullat
6 annosta 2 munakoisoa Oliiviöljyä pensselöintiin Suolaa ja pippuria maun mukaan Täyte: 150 g kevyttä fetaa 1 ½ turkkilaista jogurttia 1...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Juhenlihapihvit
4annosta 1 pkt (300g) rotukarjan naudan liha 12% Suolaa ja pippuria Jaa liha neljään osaan ja muotoile pihveiksi. Mausta pihvit suolalla...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Grillattu bataatti
4 annosta 2 bataattia 3 rkl oliiviöljyä 1 kevätsipuli 1. Viipaloi bataatit kuorineen noin 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Sivele öljyllä...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Raikkaat pekoni-vartaat
4 annosta Puolikas ananas 1 paprika 2 punasipulia 4 siivua pekonia (esim. Pouttu kalkkunapekoni) 1. Paloittele ananas, paprika ja...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Tofukebakot
Jalotofu Kylmäsavu (300 g) Jalotofu Marinoitu (300g) Luomu (yhdestä paketista noin 6 kebakkoa) Lisäksi grilliin oman maun mukaan parsaa,...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Grillatut toastit
Täysjyväpaahtoleipää (ketsuppia) Oman maun mukaan härän tai kalkkunan leikkelettä, kylmäsavulohta tai vaikkapa linssipihvi Tuoretta...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Fetamunakoiso
2 annosta 1 suuri munakoiso 100 g fetaa 2 tl öljyä 1 valkosipulin kynsi 1. Leikkaa munakoisot pituussuunnassa neljään osaan. Leikkaa...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Grillisienet
8 kpl suurta herkkusientä8 kpl kalkkunapekonisiivua (1 per sieni) Täyte: ½ keskikoinen sipuli silputtuna 1 valkosipulinkynsi murskattuna...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Lohi-parsanyytit
4 annosta N. 700 g lohifileetä 600 g parsaa kuorittuna ja kannat poistettuna 2 sitruunaa viipaleina 4tl oliiviöljyä Sormisuolaa ja...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Lihapullavartaat
4 annosta 400 g naudan jauhelihaa 7-10% 300 g kanan jauhelihaa 1 makea sipuli 2 punasipulia 0,5 dl korppujauhoja (tai murustettua leipää,...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Key west kana
4 annosta N. 500 g kanafileitä Marinadi: 3 rkl soijaa 1 limen mehu 1 limen raastettu kuori 1 rkl juoksevaa hunajaa 1 rkl öljyä...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read


Inkivääri-grillikaalia
3 annosta 1 limen mehu 1 rkl tuoretta inkivääriä raasteena 1 tl sokeria Puolikas kiinankaali 1 rkl öljyä Puoli ruukkua korianteria Puoli...

Emmi Salo
Jun 11, 20241 min read
bottom of page
_edited.png)



